Huile essentielle Ajowan

Huile essentielle Ajowan DROMESSENCE

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Trachyspermum ammi ou carum copticum

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Huile essentielle Ajowan BIO DROMESSENCE

Nom botanique : Trachyspermun ammi ou carum copticum

Partie distillée : graine  

Mode d obtention : distillation à la vapeur d'eau

Classification botanique
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Sous-classe : Rosidae
Ordre : Apiales
Famille : Apiaceae
Genre : Trachyspermum

Origine : Inde

Mode de culture :biologique

Densité à 20°C
0,895-0,930

Point éclair
67°C

Rotation optique à 20°C
-1° à +5°

Indice de réfraction à 20°C
1,4900 - 1,5040

Botanique :

L'Ajowan est la graine d'une plante originaire du sud de l'Inde proche du carvi, du cumin et de l'aneth. Son goût rappelle celui du thym. Les graines mûres une fois récoltées sont séchées et battues. C'est une épice utilisée en Inde, surtout dans les plats végétariens. En Asie, il est surtout utilisé dans la fabrication des pains et des patisseries ainsi que sur les légumes cuits. L'ajowan est également utilisée sous forme d'huile essentielle en application locale pour traiter diverses infections bactériennes même sévères.

Composants biochimiques

Thymol, Paracymene, gamma-Terpinene, Carvacrol, alpha- & beta-Pinene,

 Pour des raisons réglementaires, les propriétés et utilisations des huiles essentielles sont disponibles dans notre blog "Conseil"  via le menu.ou 

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A VISITER :

https://dromessence.over-blog.com/2023/12/huile-essentielle-ajowan-bio-ab-dromessence.html

http://www.doctissimo.fr/html/sante/phytotherapie/plante-medicinale/ajowan.htm

Notre huile essentielle d'ajowan , également appelée huile essentielle d'ajwain , est issue de l'agriculture biologique et distillée à la vapeur à partir des graines séchées de Trachyspermum ammi (synonyme Carum copticum ), une plante herbacée originaire d'Inde. Ce liquide, de couleur jaune pâle à brunâtre, possède un arôme puissant, piquant et épicé aux notes médicinales. Il est largement utilisé en médecine ayurvédique, dans les mélanges d'épices, en cuisine et en pharmacie.


Toutes les parties de cette plante dégagent un parfum très puissant, d'où son nom d' Ugragandha en sanskrit. Ses graines ont une saveur amère et piquante, rappelant un peu l'origan , et grâce à leur arôme intense, elles sont souvent utilisées dans les currys et les pickles.

AVANTAGES ET UTILISATIONS SIGNALÉS

L' huile essentielle d'ajowan est une source importante de thymol , un puissant ingrédient thérapeutique reconnu pour ses propriétés antiseptiques, antimicrobiennes, anesthésiantes et analgésiques. En médecine ayurvédique, elle est traditionnellement utilisée pour soulager les douleurs articulaires liées à la polyarthrite rhumatoïde. Cette huile essentielle aux vertus exceptionnelles possède des propriétés nématicides et anthelminthiques qui inhibent la prolifération des bactéries et parasites nuisibles du système digestif. L' huile essentielle d'ajowan est également un puissant antibactérien qui contribue à traiter et à prévenir les infections bactériennes. Elle neutralise les radicaux libres, réduit l'inflammation, améliore la respiration, élimine les microbes et repousse les insectes. Sur le

plan émotionnel et énergétique, l'huile essentielle d'ajowan est revitalisante et énergisante. Cet hydrolat favorise la clarté mentale et contribue à une vision positive de la vie.

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

Information client :
La législation européenne demande aux distributeurs d'huiles essentielles d'afficher des logos et des phrases d'avertissement sur leurs produits si ceux-ci sont vendus en tant que "produit à diffuser" ou "produit chimique".
Cette législation ne s'applique pas sur les mêmes produits si les conditionnements sont inférieurs à 120ml quand ceux-ci sont vendus en tant qu' "arôme alimentaire" ou "base parfumante pour cosmétique".

Nocif en cas d'ingestion.
Provoque une irritation cutanée.
Provoque une sévère irritation des yeux.
Peut provoquer somnolence ou vertiges.

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